Вот далеко не полный список угроз, которым подвержены такие заведения:
- Нарушение общественного порядка: хулиганство, порча имущества, драки. В местах, где разрешена продажа алкоголя, риск столкнуться с неадекватными, плохо контролирующими себя людьми особенно велик. Задача сотрудников защиты общественных мест – не допускать противоправных действий со стороны подобных личностей.
- Воровство, мошенничество. Снизить риск преступлений, связанных с посягательством на частную собственность, помогает установка современной техники. Внимание рекомендуем уделять гардеробной, кассовой зоне.
- Отказ от оплаты счета. На клиентов, которые отказываются платить, эффективнее всего действует угроза вызова полиции. Однако окончательное решение о том, что делать с неплательщиком, всегда принимает администрация кафе или другого пункта общепита.
- Несанкционированный доступ в заведение. Появление бомжей, явно агрессивных или психически нездоровых личностей негативно влияет на репутацию ресторана. Профессиональный охранник знает, как избежать присутствия нежелательных людей, не нарушая спокойствие посетителей.
Предприятия общепита и развлекательные учреждения относятся к местам повышенной опасности. Высокая проходимость, наличие дорогого оборудования, зачастую круглосуточный режим работы и общая атмосфера делают подобные объекты уязвимыми для асоциальных личностей.
Организация систем защиты ресторанов в Астрахани
Говоря о защите в Астрахани, не следует забывать о более серьезных рисках: пожары, провоцирующие массовую панику, попытки террористических актов. Чтобы избежать печальных последствий, защиту заведений общепита целесообразно доверять только подготовленным профессионалам.
Рабочая стратегия защиты
Чтобы подобрать эффективную тактику обороны, сотрудники ЧОО «ОЛИМП» проводят предварительную оценку объекта. Во внимание принимаются такие факторы, как целевая аудитория, «слабые» места, расположение, примерная проходимость, график работы заведения.
Комплекс охранных мероприятий
Применение отдельных мер не дает гарантии безопасности. Поэтому помимо технических средств мы рекомендуем привлекать физическую охрану. Список задач сотрудников может включать:
- Обеспечение сохранности имущества персонала, клиентов ресторана.
- Регулярный обход территории согласно установленному режиму.
- Контроль соблюдения общественного порядка и норм поведения в кафе или клубе.
- Организация пропускного режима. Процесс необходимо наладить таким образом, чтобы не мешать посетителям.
- Мгновенное выявление, пресечение противоправных действий.
- Предупреждение проноса на территорию объекта запрещенных предметов (оружие, наркотики, своя еда или алкоголь).
- Оперативное разрешение конфликтов, спорных ситуаций.
Полное технологическое обеспечение
Техническая защита ресторана или клуба не ограничивается камерами слежения. Мы предлагаем установку:
- Систем экстренного оповещения (сигнализации).
- Тревожных кнопок, которые могут находиться в кассовой зоне ресторана или на руках у ответственных сотрудников.
- Антикражных систем на кассе – помогают предотвратить попытки воровства, мошенничества или «левой» торговли со стороны персонала.
- Металлодетекторов, проездных рамок на парковке.
После монтажа мы даем заказчику подробную инструкцию по эксплуатации оборудования.
Прозрачный расчет стоимости
Цены охраны в ЧОО «ОЛИМП» определяются для каждого заказчика. Роль при расчете стоимости играет необходимое количество сотрудников, тип технических средств, график работы охранников. Хотите узнать, сколько стоит охрана вашего заведения – закажите обратный звонок на сайте. Доверяя безопасность кафе, ресторана или ночного клуба нашему агентству, вы заботитесь о репутации своей компании.
